Yummy nya Es Krim Buah Naga - Wartawanita.com

Yummy nya Es Krim Buah Naga

Wartawanita.com – Buah naga yang berwarna ungu biasanya disantap dalam kondisi segar. Tapi sekarang jika ingin memberikan es krim selain lezat dan bergizi untuk buah hati, buah naga dapat dijadikan alternatif untuk dijadikan es krim yang yummy. Ini dia caranya :

Bahan yang dibutuhkan :
  • 150 gram daging buah naga merah
  • 250 gram krim kocok (whipped cream)
  • 200 gram atau 5 sachet susu kental manis
  • 1/2 sendok teh SP
Cara membuat :
  • Blender daging buah naga hingga lembut, kemudian sisihkan.Yummy nya Es Krim Buah Naga - Wartawanita.com
  • Siapkan panci kecil, kemudian isi dengan air hingga memenuhi seperempat bagian dan panaskan di atas kompor. Letakkan SP di mangkuk, kemudian tim di panci hingga meleleh. Angkat mangkuk berisi SP dan sisihkan.
  • Proses daging buah naga halus, whipped cream, susu kental manis, dan SP yang sudah ditim dengan mixer. Kocok hingga benar-benar lembuit.
  • Simpan es krim di dalam kulkas hingga membeku.
BACA JUGA:  Plesir ke Thailand Tidak Lengkap Tanpa Mencicipi 5 Street Food nya

Catatan: SP bisa diganti dengan emulsifier (pengental) lain, misalnya TBM atau ovalet.

Selamat mencoba dan menikmati.

LADIES MUST READ

Tags:
1 shares
                            41 Views