Punya Masalah dengan Kadar Gula Darah, Gula Kayu Dapat Jadi Alternatif - Wartawanita.com

Punya Masalah dengan Kadar Gula Darah, Gula Kayu Dapat Jadi Alternatif

Punya Masalah dengan Kadar Gula Darah, Gula Kayu Dapat Jadi Alternatif - Wartawanita.com

Wartawanita.com – Ada kabar gembira bagi penderita diabetes, untuk menekan kadar gula darah dapat memanfaatkan gula kayu yang berasal dari serat tumbuhan sebagai alternatif pengganti pemanis atau gula konvensional. Tentang gula kayu ini disampaikan oleh dokter sekaligus pendiri Institut Penelitian Medis Noguchi, dr. Yoshihisa Asano, di Jakarta beberapa waktu lalu. Asano juga menjelaskan bahwa gula kayu merupakan jenis gula yang berasal dari serat tumbuhan yang diperoleh dari ekstrak kulit kelapa, batang bambu, bonggol jagung, dan tumbuhan lainnya.

“Salah satu sifat dari gula kayu yaitu tidak diserap langsung oleh tubuh. Riset terdahulu membuktikan bahwa mengomsumsi gula kayu dapat menghambat kenaikan kadar gula dalam darah. Karena dapat menjaga kadar gula dalam darah, gula ini aman digunakan sebagai pengganti pemanis bagi penyandang diabetes,” katanya.

BACA JUGA:  Kenali Penyebab Makan Berlebihan

Asano juga menjelaskan bahwa gula kayu juga dapat meningkatkan jumlah probiotik (bakteri baik) dalam usus yang berfungsi untuk menjaga metabolisme dan meningkatkan daya tahan tubuh. Menurut data International Diabetes Federation tahun 2015, jumlah penyandang diabetes di Indonesia sekitar 10 juta orang.

Sample Registration Survey tahun 2014 menunjukkan diabetes telah menjadi salah satu penyebab kematian terbesar nomor tiga di Indonesia setelah stroke dan penyakit jantung koroner. Sedangkan pakar gizi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, dr. Saptawati Bardosono, menjelaskan bahwa Peraturan Kementerian Kesehatan RI No. 30 tahun 2013 merekomendasikan konsumsi gula tidak melebihi 50 gram atau lima sendok makan per orang setiap harinya untuk mengurangi risiko diabetes.

LADIES MUST READ

Tags:
0 shares
                            27 Views