gandum1

4 Cara Memasak Pasta Gandum untuk Menu Diet

4 Cara Memasak Pasta Gandum untuk Menu DietWartawanita.com – Bagi yang ingin menjalani program diet, mengomsumsi pasta gandum mungkin dapat menjadi salah satu alternatifnya. Walaupun pasta berbahan gandum ini bukanlah makanan yang paling baik untuk mendapatkan kalori yang minimal tapi pasta gandum tetap dapat menjadi menu diet sehari-hari kok. Pasta yang terbuat dari gandum ini biasanya mengandung karbohidrat kompleks, serat, dan nutrisi lainnya.

Kandungan serat pada pasta gandum akan membuat perut menjadi kenyang lebih lama. Hal ini disebabkan oleh kandungan serat di dalam pasta gandum yang dicerna lambat oleh pencernaan. Selain baik untuk mendukung progam penurunan berat badan, pasta gandum ini juga dapat menyeimbangkan kadar kolesterol tubuh dan dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung, diabetes dan kanker tertentu.

(Baca juga: Makeup Sederhana Menyambut Hari Nan Fitri)

Saat menggunakan pasta gandum sebagai bahan untuk menu diet, sebaiknya perhatikan bahan, topping, dan berbagai jenis campuran lainnya pada masakan. Untuk memaksimalkan menu diet, sebaiknya perhatikan beberapa cara memasaknya di bawah ini, yaitu :

1. Tambahkan Topping Sayuran

Serat pada kandungan gandum di olahan pasta dapat membantu mengendalikan napsu makan makanan secara berlebih. Tapi jangan lupa untuk sedikit memberi asupan nutrisi dan gizi pada menu pasta ini. Sebaiknya tambahkan brokoli, jamur, wortel, atau kacang plolong yang dikukus ke dalam pasta. Semakin banyak variasi yang tambahkan, tentunya akan semakin menggugah selera. Maka menu pasta dengan topping sayuran akan lebih memuaskan dan mengenyangkan.

2. Sebaiknya Gunakan Saus Rendah Kalori

Makan pasta rasanya tidak akan afdol tanpa menggunakan pendamping. Harus diperhatikan juga ketika mengolah saus pasta agar tidak mengandung lemak dan kalori berlebih. Coba gunakan tomat, minyak zaitun, bawang putih dan daun kemangi yang ditumis bersamaan. Jika ingin menggunakan saus tomat, gunakan saus yang rendah kalori, daripada menggunakan saus mentega atau krim siap saji.

3. Ingat, Jaga Porsi Makannya

Saat mengonsumsi pasta, banyak yang tidak dapat mengontrol kalori untuk makan dan meraup helai demi helai pasta sebanyak-banyaknya. Penting untuk diingat, kalau pasta gandum akan membuat terasa lebih kenyang daripada pasta biasa. Dengan porsi makan yang lebih kecil, diharapkan bisa menjaga asupan kalori yang masuk agar tetap rendah. Aturan praktis dan pas untuk takaran jumlah asupan kalori menggunakan pasta gandum adalah menyamakan dengan sekepal genggaman tangan.

(Baca juga: Opera Ainun Merambah Eropa)

4. Tambahkan Protein di Pasta

Salah satu strategi untuk menjaga berat badan yang seimbang adalah dengan porsi sedikit namun dapat membuat perut kenyang. Boleh saja mengonsumsi bahan makanan berbahan protein karena apabila makan lebih banyak protein, tubuh akan melepaskan hormon yang membuat perut terasa kenyang sehingga terhindar untuk makan secara berlebihan. Sumber protein terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dada ayam tanpa kulit, kacang polong, kedelai dan makanan laut lainnya.

Silahkan mencoba menu diet ini ya…

Kode unik: KLIK di sini

Tags:
1 shares
                            367 Views